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오쿠가와치 고다이마이슈 아마노사케 겐리 (奥河内古代米酒 天野酒 玄理)

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Ingredients

Rice

一般米+アサムラサキ(古代米)

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

純米仕込を行っていますが、古代米アサムラサキの等級が一般米となるため「純米酒」にはなりません。