잇파쿠스이세이 선데이백나인

잇파쿠스이세이 선데이백나인 (一白水成 Sundaybacknine)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

후쿠로쿠주 주조 주식회사

(福禄寿酒造株式会社)

이빠쿠수이세이

이빠쿠수이세이 (一白水成)

いっぱくすいせい (ippakusuisei)

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Specifications

Region

아키타현 (秋田県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

50%

Flavor Profile

33323FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

秋田県五城目町産　吟の精

Water

自社地下水（硬水）

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある爽やか華やか
フルーティー・フローラル
メロン桃リンゴ
ナッティー・ハニー
蜂蜜
スパイシー・ウッディー

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

해산물・해산물 요리

Features

【ゴルフ用語】ゴルフはハーフ9ホールづづ計18ホールで行われます。日曜日の後半9ホールというのはプロの中でも勝負中の勝負の時。このお酒は「勝負の日」に飲んでいただきたいです。