하츠미도리 준마이긴조우 무로카나마겐슈 (初緑 純米吟醸 無濾過生原酒)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor
Ingredients
Rice
山田錦
Water
馬瀬川と飛騨川の伏流水
Yeast
協会1801号
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
華やか伸びのあるバランスが良い
フルーティー・フローラル
メロン洋梨
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
스키야키・샤브샤브디저트
Features
50%まで精米した兵庫県産酒造好適米「山田錦」を使用した純米吟醸酒です。 極寒期に上槽したお酒をそのまま瓶詰め、滅菌や味の調整などを施さないすっぴんのお酒です。 メロンや青林檎など爽やかなフルーツを彷彿させる吟醸香、バランスの良いコクと後口のキレのよさは格別！ ワイングラスなど薄めのグラスでお召し上がりください。