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후쿠치산만니센고쿠 준마이긴조슈 (福知三萬二千石 純米吟醸酒)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

토와 주조 유한회사

(東和酒造有限会社)

후쿠치상만니센고쿠 (福知三萬二千石)

ふくちさんまんにせんごく (fukuchisammannisengoku)

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Specifications

Region

교토부 (京都府)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

55%

Acidity

1.4

Sake Meter Value

+2

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

お米のいい部分をじっくり長期間低温で造った吟醸酒です。 果実様の豊かな香りとすっきりとした味わいが特徴のお酒 です。常温か冷やして飲むのがおすすめですが、ぬるめの お燗でも味わっていただけます。 お肉料理に合わせてぜひご賞味ください。