센킨 센코우하나비 (仙禽 線香花火)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Water
鬼怒川伏流水
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
爽やか華やかキレのある
フルーティー・フローラル
マスカットライチリンゴ
ミルキー
ヨーグルト
ナッティー・ハニー
米粉キャラメル
スパイシー・ウッディー
杉
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
이탈리안
Features
爽快なシャインマスカットやライチを思わせる香り。口に含むと、存在感がありジュわっと甘味と酸味が同時に押し寄せてきます。クリアで重心が高く、アフターは軽快に余韻が長く。 近づく秋に、その余韻が感傷的になります。