슈호 준마이다이긴조 츠야히메

슈호 준마이다이긴조 츠야히메 (秀鳳 純米大吟醸 つや姫)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

유한회사 슈호 주조장

(有限会社秀鳳酒造場)

슈우호우

슈우호우 (秀鳳)

しゅうほう (shuuhou)

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Specifications

Region

야마가타현 (山形県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

45%

Flavor Profile

44303FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

つや姫

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

해산물・해산물 요리

Features

山形県が誇るブランド食用米「つや姫」で造った純米大吟醸です。 つや姫由来の甘さとすっきりとした味わいが調和した上品なお酒です。