사와노이 긴죠우 니이시보리 (澤乃井 吟醸 新しぼり)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
五百万石
Water
奥多摩の名湧水
Yeast
自社酵母
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
Features
味わい
キレのあるアルコール感華やか
スパイシー・ウッディー
杉
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
기타 일식
Features
清楚な香りと凝縮された米の旨味のバランスが魅力のお酒。 １月中旬～２月中旬頃までの季節限定酒。