카타노사쿠라 토쿠베츠준마이 오마치

카타노사쿠라 토쿠베츠준마이 오마치 (かたの桜 特別純米酒 雄町)

특별 준마이 (特別純米酒)

야마노 주조 주식회사

(山野酒造株式会社)

카타노사쿠라

카타노사쿠라 (かたの桜)

かたのさくら (katanosakura)

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Specifications

Region

오사카부 (大阪府)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

58%

Flavor Profile

33223FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

雄町

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やか滑らかまろやか
フルーティー・フローラル
バナナ
ナッティー・ハニー
炊いた米

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

이탈리안

Features

ただ淡麗でなめらかなお酒ではなく、味にアクセントがあり、独特の風味を有する雄町米ならではのお酒です。 含み香が高く奥行きのある味わいと口中香のハーモニーをお楽しみ下さい。