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세츠고로우 겐로쿠슈 (節五郎 元禄酒)

준마이 (純米酒)

키쿠스이 주조 주식회사

(菊水酒造株式会社)

세츠고로우 (節五郎)

せつごろう (setsugorou)

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Specifications

Region

니가타현 (新潟県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

90%

Acidity

2.3

Sake Meter Value

-20

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

国産米

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

酒は昔から庶民の大切な楽しみ。江戸の暮らしを描いた浮世絵には、愉快に酒を呑む町人の姿が見られます。そんな江戸元禄期の酒を再現したのが「節五郎 元禄酒」。時代小説の場面など思い描きながら、江戸へのタイムスリップを楽しみませんか。