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준마이슈 스이쿄 이타코 아야메마츠리 (純米酒 水郷潮来 あやめまつり)

준마이 (純米酒)

아이유 주조 주식회사

(愛友酒造株式会社)

아이유 다이긴죠우

아이유 다이긴죠우 (愛友 大吟醸)

あいゆう だいぎんじょう (aiyuu daiginjou)

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Specifications

Region

이바라키현 (茨城県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

35254FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Rice

美山錦

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)