가류바이 준마이긴죠 료후나쓰자케

가류바이 준마이긴죠 료후나쓰자케 (臥龍梅 純米吟醸 涼風夏酒)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

산와 주조 주식회사

(三和酒造株式会社)

가류바이

가류바이 (臥龍梅)

がりゅうばい (garyuubai)

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Specifications

Region

시즈오카현 (静岡県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

55%

Acidity

1.3

Sake Meter Value

+5〜+6

Flavor Profile

32233FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

五百万石

Water

興津川の伏流水

Base Ingredients

米、米麹

Features

フルーティー・フローラル
味わい
華やか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

초밥

Features

臥龍梅浮世絵柄シリーズの夏限定純米吟醸。 蒸し暑い季節にも飲みやすい、五百万石使用のすっきりとした辛口タイプです。 清涼感のある水色ボトルに瓶詰めしました。