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도부로쿠후 준마이니고리 유키시구레 (どぶろく風純米にごり 雪しぐれ)

기타 (その他)

스이센 주조 주식회사

(酔仙酒造株式会社)

유키시구레 (雪しぐれ)

ゆきしぐれ (yukishigure)

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Specifications

Region

이와테현 (岩手県)

Sake Type

기타

Rice Polishing Ratio

70%

Acidity

2.4

Sake Meter Value

-34

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

国産米

Yeast

協会901号

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

もろみの質感そのままに瓶詰めしたどぶろく風濁り酒です。つぶつぶとした舌触りと発泡性のある爽やかな酒質に仕上げました。