다이긴죠우 토쿠가와이에야스 시즈쿠토리 나마겐슈

다이긴죠우 토쿠가와이에야스 시즈쿠토리 나마겐슈 (大吟醸 徳川家康 雫取り生原酒)

다이긴죠 (大吟醸酒)

마루이시 양조 주식회사

(丸石醸造株式会社)

토쿠가와이에야스

토쿠가와이에야스 (徳川家康)

とくがわいえやす (tokugawaieyasu)

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Specifications

Region

아이치현 (愛知県)

Sake Type

다이긴죠

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Yeast

協会1801号

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

동남아 요리, 중동 요리, 인도 요리 등

Features

香り高くしぼりたてフレッシュな味わいを存分に感じていただける雫取りの生酒です。毎年徳川家康公の生まれた１２月の１か月のみ数量限定で販売する限定しぼりたてです。