하나이즈미 혼죠조 겐슈 (花泉 本醸造原酒)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor
Ingredients
Rice
五百万石、あきたこまち、 ヒメノモチ(全銘柄で「もち米四段仕込み」を行っております)
Water
水源の森百選高清水、地蔵沢水源
Yeast
協会701号
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
Features
味わい
伸びのある濃厚
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일본 향토음식
Features
「もち米四段仕込み」で醸した原酒ならではの、しっかりとしたコクと旨み、甘みを感じることの出来る、まろやかな原酒です。飲みごたえがありますが、アルコール分の高さを感じさせない口当たりで、冷酒から熱燗までお料理やお好みにあわせて幅広くお楽しみ頂けます。
