다테료우고쥬 준마이긴조우

다테료우고쥬 준마이긴조우 (伊達領御酒 純米吟醸)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

센다이 이사와케 가츠야마 주조 주식회사

(仙台伊澤家 勝山酒造株式会社)

다테료우고슈

다테료우고슈 (伊達領御酒)

だてりょうごしゅ (dateryougoshu)

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Specifications

Region

미야기현 (宮城県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

5%

Acidity

1.6

Sake Meter Value

+2

Flavor Profile

33334FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

国産

Yeast

宮城酵母

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やかキレのある伸びのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일본 향토음식

Features

スッキリとした味わいとお米の旨味が楽しめる最高の食中酒です。