후도 신슈시보리타테 지카구미 나마겐슈 준마이다이긴죠 (不動 新酒しぼりたて 直汲み生原酒 純米大吟醸)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor
Ingredients
Rice
美山錦
Water
井戸水
Yeast
協会1801号
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
爽やかキレのある華やか
フルーティー・フローラル
洋梨ライチ桃
ナッティー・ハニー
綿菓子
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
直汲みがもたらす「あらばしり」と呼ぶに相応しい酒質、フレッシュで吟醸香と味わいのバランスがとれたお酒です。