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다이긴죠 카미무스비 긴쇼쥬쇼우슈 (大吟醸 神結 金賞受賞酒)

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Specifications

Region

효고현 (兵庫県)

Sake Type

다이긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Acidity

1.3

Sake Meter Value

+4

Ingredients

Rice

山田錦(加東市産)

Yeast

M310

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

華やかに香る吟醸香と、ふくらみのある味わいが高次元で調和したお酒です。 鑑評会出品酒と同じお酒ですので、約1000本の限定販売となります。