시소라 준마이긴조무로카겐슈 긴긴가 (紫宙 純米吟醸無濾過原酒 吟ぎんが)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
吟ぎんが
Yeast
ジョバンニの調べ
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
軽やか淡麗まろやか
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
해산물・해산물 요리치즈디저트
Features
紫宙シリーズの第三作目！令和４年の年明け最初の発売は岩手初の酒造好適米として開発された『吟ぎんが』仕込みです！ 紫宙ブランドの持ち味である爽やかな酸味と旨味溢れるジューシーな味わい、綺麗な甘味をベースとして、一番穏やかな味わいに仕上がっております。ふんわりと余韻を楽しみながら盃がゆっくり且つ、ついついどんどんと進んでしまいます。