키린잔 야와라카 아키카오루

키린잔 야와라카 아키카오루 (麒麟山 やわらか 秋香)

준마이 (純米酒)

기린잔 주조 주식회사

(麒麟山酒造株式会社)

키린잔

키린잔 (麒麟山)

きりんざん (kirinzan)

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Specifications

Region

니가타현 (新潟県)

Sake Type

준마이

Flavor Profile

33203FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのあるアルコール感淡麗
ナッティー・ハニー
米粉炊いた米
スパイシー・ウッディー

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

해산물・해산물 요리오뎅

Features

定番の純米酒「麒麟山　やわらか」を特別に熟成した1本。 旨みとまろやかさがさらに増し、やわらかく澄んだ味わい。