텐조우무겐 준마이긴조우 【키리바코】

텐조우무겐 준마이긴조우 【키리바코】 (天上夢幻 純米吟醸【桐箱】)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

카부시키가이샤나카유쇼조우텐

(株式会社中勇酒造店)

텐죠우무겐

텐죠우무겐 (天上夢幻)

てんじょうむげん (tenjoumugen)

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Specifications

Region

미야기현 (宮城県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

50%

Acidity

1.3

Sake Meter Value

+1

Flavor Profile

55555FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Rice

麹米：蔵の華　掛米：トヨニシキ

Water

奥羽山系伏流水

Yeast

宮城B3

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
伸びのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

해산물・해산물 요리

Features

口当たり柔らかく、米の旨味が十分に感じられる純米吟醸酒。 手間暇を惜しまず丁寧に造り上げたギフトに最適な逸品です。