빈나이니지핫코 하나노카 스파클링 셋카

빈나이니지핫코 하나노카 스파클링 셋카 (瓶内二次発酵 花の香スパークリング 雪花)

발포주・스파클링 (発泡系・スパークリング)

하나노카 주조 주식회사

(花の香酒造株式会社)

하나노카

하나노카 (花の香)

はなのか (hananoka)

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Specifications

Region

쿠마모토현 (熊本県)

Sake Type

발포주・스파클링

Rice Polishing Ratio

50%

Flavor Profile

43434FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Water

蔵内井戸水（岩清水）

Yeast

自社酵母

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
ガス感華やかキレのある
フルーティー・フローラル
パイナップル白い花

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

나베

Features

花の香シリーズ冬の限定酒「雪花」。華やかで優しくフルーティーな旨味が広がりながらも高い酸度と瓶内でゆっくりと二次発酵させた炭酸ガスで爽やかに口中を駆け巡ります。