마츠노하나 칸쿠라 데즈쿠리 준마이슈

마츠노하나 칸쿠라 데즈쿠리 준마이슈 (松の花 寒蔵手造り 純米酒)

준마이 (純米酒)

카와시마 주조 주식회사

(川島酒造株式会社)

마츠노하나

마츠노하나 (松の花)

まつのはな (matsunohana)

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Specifications

Region

시가현 (滋賀県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

65%

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

玉栄　日本晴れ

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

야키토리・꼬치구이・닭요리

Features

近江米100％の手造り純米酒。自然な旨味とコクのある酒。