No image available

준마이다이긴조 지토세즈루 (純米大吟醸 千歳鶴)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

닛폰세이슈 주식회사

(日本清酒株式会社)

치토세츠루 (千歳鶴)

ちとせつる (chitosetsuru)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

홋카이도 (北海道)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Acidity

1.1

Sake Meter Value

+4

Flavor Profile

33223FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

北海道産米

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やかキレのある複雑味のある
ナッティー・ハニー
キャラメルチョコレート

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

北海道産米を贅沢に40%までとことん磨き上げ、米と米麹だけで仕込みました。米と米麹の力だけで造り上げる純米大吟醸は、蔵の実力、杜氏の力量が真に問われる究極のお酒。純米ならではのふくらみのある豊かな味わいと研ぎ澄まされた吟醸香のハーモニーをお愉しみください。