아카부 준마이다이긴조

아카부 준마이다이긴조 (AKABU 純米大吟醸)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

아카부 주조 주식회사

(赤武酒造株式会社)

아카부

아카부 (AKABU)

あかぶ (akabu)

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Specifications

Region

이와테현 (岩手県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Flavor Profile

33224FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Rice

吟ぎんが

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やか爽やかキレのある
フルーティー・フローラル
メロンパイナップルマスカット
ナッティー・ハニー
炊いた米アーモンド
ミルキー
スパイシー・ウッディー

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

해산물・해산물 요리

Features

口のそばにグラスを運ぶと穏やかな心地よい香り。 含んだ瞬間、”ふわっ”と広がる涼んだ果実味。 その後、一瞬で消えていく...。 究極の癒しを楽しんでください。