나츠야고 핑크 키모토 오마치

나츠야고 핑크 키모토 오마치 (夏ヤゴ ピンク 生酛 雄町)

준마이 (純米酒)

이즈미바시쇼조우

(泉橋酒造株式会社)

이즈미바시

이즈미바시 (いづみ橋)

いづみばし (izumibashi)

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Specifications

Region

카나가와현 (神奈川県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

65%

Flavor Profile

23303FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

神奈川県産雄町

Yeast

協会701号

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
まろやかバランスが良い

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

해산물・해산물 요리

Features

ブルーの米違いで、こちらは雄町の原酒。原酒の力強さと「雄町」の持つ特有の旨味と酸味をお楽しみください。