간기 준마이 히토츠비 (雁木 純米 ひとつび)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
山田錦
Water
敷地内地下水
Yeast
協会1501
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
キレのあるまろやか柔らか
フルーティー・フローラル
マスカット桃メロン
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
해산물・해산물 요리일본 향토음식
Features
一回火入（瓶燗）した純米酒。 セカンドネームの「ひとつび」に、船着場に灯る常夜灯と「一回火入」の意味を重ねています。 飲み飽きしない軽快な飲み心地。自然に身体に沁み込むような、やさしく寄り添ってくれるお酒です。