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로쿠쥬우요쥬우 준마이쥬 야마다니시키 (六十餘洲 純米酒 山田錦)

준마이 (純米酒)

이마자토 주조 주식회사

(今里酒造株式会社)

로쿠쥬우요슈우

로쿠쥬우요슈우 (六十餘洲)

ろくじゅうよしゅう (rokujuuyoshuu)

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Specifications

Region

나가사키현 (長崎県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

65%

Flavor Profile

33322FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Yeast

協会901号

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある爽やかふくよか
フルーティー・フローラル
ナッティー・ハニー
炊いた米

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

柔らかい旨味があり、キレの良い味わいです。