덴슈 순매긴죠 우스니고리

덴슈 순매긴죠 우스니고리 (田酒 純米吟醸 うすにごり)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

아오모리현 (青森県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

50%

Acidity

1.5

Sake Meter Value

+2

Flavor Profile

34324FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

華吹雪

Yeast

協会9号 協会1801号

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やかキレのある綺麗
フルーティー・フローラル
メロンライチ洋梨
ミルキー
ヨーグルトクリーム
ナッティー・ハニー
炊いた米

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

중화요리

Features

オリの絡んだ独特な柔らか味わいと、フルーティーさが特徴で、後半のキレが良い酒。