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준마이긴조슈 (純米吟醸酒)
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Specifications
Ingredients
Rice
山田錦(国産)
Base Ingredients
米、米麹
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Features
純米吟醸酒は酒造りに最適とされている酒造好適米、山田錦を丁寧に 精米し低温発酵で醸造した最高級を求めた極上のお酒です。 原料米もすべて地元美作産の山田錦を使用した純米吟醸酒になります。 滑らかな舌ざわりと吟醸香と呼ばれるさわやかな芳香が特徴で しっかりしたまろやかな味わいのお酒になっております。