No image available

소우노사토 준마이다이긴죠 (荘の郷 純米大吟醸)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

유한회사 기타쇼지 주조점

(有限会社 北庄司酒造店)

쇼노사토 (荘の郷)

しょうのさと (shounosato)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

오사카부 (大阪府)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Acidity

1.4

Sake Meter Value

-0.5

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

純米らしい品の良い香りと、豊かな米の旨味が特徴のお酒。 大吟醸と比べると、香りと味わいがまろやかで、様々な料理に適します。