토쿠베츠 준마이 카사이치요

토쿠베츠 준마이 카사이치요 (特別純米 加佐一陽)

특별 준마이 (特別純米酒)

이케다 주조 주식회사

(池田酒造株式会社)

카사이치요

카사이치요 (加佐一陽)

かさいちよう (kasaichiyou)

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Specifications

Region

교토부 (京都府)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

55%

Flavor Profile

33323FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

京の輝き、祝

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある軽やか華やか
フルーティー・フローラル
ライムメロン洋梨

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

튀김

Features

京都だけで栽培されている酒米「祝」と「京の輝き」を使ったお酒です。 フレッシュ感のあるすっきりと飲みやすい味わいです。