키호우츠루 구리틴구

키호우츠루 구리틴구 (基峰鶴 greeting)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

기야마 상점 합자회사

(合資会社基山商店)

키호우츠루

키호우츠루 (基峰鶴)

きほうつる (kihoutsuru)

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Specifications

Region

사가현 (佐賀県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

50%

Sake Meter Value

±0

Flavor Profile

33203FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある滑らか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

落ち着いたイソアミル系の香りと、爽やかな口当たり ​ 2021年9月、100周年を迎えた基峰鶴。 100周年のご挨拶として発売したお酒 greeting。 基峰鶴がこれからも末永く続きますように、という想いを込め 100周年記念酒を定番ラベルにアレンジし発売。