야마노코토부키 준마이긴조우 오마치 13 우타카타나마

야마노코토부키 준마이긴조우 오마치 13 우타카타나마 (山の壽 純米吟醸 雄町 13 うたかたなま)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

야마노코토부키 주조 주식회사

(山の壽酒造株式会社)

야마노코토부키

야마노코토부키 (山の壽)

やまのことぶき (yamanokotobuki)

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Specifications

Region

후쿠오카현 (福岡県)

Sake Type

준마이 긴죠

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

雄町

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

かろやかな飲み口。冷やして飲むのがおすすめです。