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혼죠우조우유메쿠라시키 (本醸造夢倉敷)

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Specifications

Region

오카야마현 (岡山県)

Sake Type

혼죠조

Rice Polishing Ratio

65%

Acidity

1.6

Sake Meter Value

+2

Ingredients

Rice

あけぼの

Yeast

協会9号

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

「白壁の町、倉敷の代表酒として全国に誇れる美酒に」と醸した美酒工房蔵自慢の酒。 バランスの良い爽やかな辛口で、燗・常温・冷など、その楽しみ方を選ばない清酒です。