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긴조 나츠노니고리자케 (吟醸 夏のにごり酒)

긴죠 (吟醸酒)

하쿠류 주조 주식회사

(白龍酒造株式会社)

나츠노니고리슈 (夏のにごり酒)

なつのにごりしゅ (natsunonigorishu)

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Specifications

Region

니가타현 (新潟県)

Sake Type

긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.5

Sake Meter Value

-10

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

五百万石

Water

阿賀の伏流水

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

味わいは柔らかく、ふんわりとした甘さと爽やかな飲み口が特長です。夏にスッキリとおいしくお飲みいただけるように特別に醸した、夏季限定のにごり酒です。