류리키 토쿠베츠준마이 오마치 무로카나마겐슈

류리키 토쿠베츠준마이 오마치 무로카나마겐슈 (龍力 特別純米 雄町 無濾過生原酒)

특별 준마이 (特別純米酒)

혼다 상점 주식회사

(株式会社本田商店)

타츠리키

타츠리키 (龍力)

たつりき (tatsuriki)

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Specifications

Region

효고현 (兵庫県)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

65%

Flavor Profile

33444FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

岡山県産雄町

Yeast

９号系

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
熟成感のある華やか伸びのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

해산물・해산물 요리

Features

岡山県産雄町を使用した純米酒。 しぼりたてをそのまま瓶に詰め、マイナス３度で貯蔵しました。 春先はシャープなキレが、秋頃になりますと、とろっとした甘味が特徴のお酒です。