우메노야도노우메슈

우메노야도노우메슈 (梅乃宿の梅酒)

혼성주・리큐르 (混成酒・リキュール)

우메노야도 주조 주식회사

(梅乃宿酒造株式会社)

우메노야도

우메노야도 (梅乃宿)

うめのやど (umenoyado)

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Specifications

Region

나라현 (奈良県)

Sake Type

혼성주・리큐르

Flavor Profile

42303FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

梅（奈良県産）、醸造アルコール、日本酒、糖類

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

기타 일식

Features

蔵人が丁寧に醸した日本酒と地元奈良県西吉野産の梅の実を使用。日本酒ベースの梅酒の先駆けとなった、梅乃宿のスタンダードな梅酒です。 日本酒仕込みにしか出せない、芳醇な旨味とまろやかな舌触りが自慢の一品。梅は青梅と完熟梅の両方を使い、豊かな甘みと爽やかな酸味のバランスが絶妙な軽やかな口あたりに仕上げました。