도쿠베츠 혼죠조 다테야마

도쿠베츠 혼죠조 다테야마 (特別本醸造 立山)

도쿠베츠 혼죠조 (特別本醸造酒)

타테야마 주조 주식회사

(立山酒造株式会社)

타테야마

타테야마 (立山)

たてやま (tateyama)

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Specifications

Region

토야마현 (富山県)

Sake Type

도쿠베츠 혼죠조

Rice Polishing Ratio

59%

Acidity

1.3

Flavor Profile

23223FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

五百万石、山田錦、出羽燦々

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
キレのあるまろやかアルコール感

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

소바･우동･면류

Features

キレの良い爽快感と程よいコク、きれいな上品さを併せもつ高品位の特別本醸造。