데와자쿠라 세이죠

데와자쿠라 세이죠 (出羽桜 誠醸)

기타 (その他)

데와자쿠라 주조 주식회사

(出羽桜酒造株式会社)

데와자쿠라

데와자쿠라 (出羽桜)

でわざくら (dewazakura)

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Specifications

Region

야마가타현 (山形県)

Sake Type

기타

Rice Polishing Ratio

65%

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

国産米

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

飽きのこない軽快な飲み口で幅広いお料理に合う、地元の皆様の毎日に寄りそう酒です。丁寧に手造りで醸した酒は、五味のバランスがよく、深い厚みを感じます。米本来の味が楽しめる山形の地で磨き上げられた酒です。