요로코비가이진 준마이긴조 코우 우스니고리나마지코미 (悦凱陣 純米吟醸 興 うすにごり生仕込み)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
八反錦
Yeast
熊本9号
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
キレのある熟成感のある濃厚
スパイシー・ウッディー
フルーティー・フローラル
メロンバナナ
ミルキー
ヨーグルト
ナッティー・ハニー
炊いた米ローストナッツキャラメル
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
新酒らしくフレッシュで酸味と旨みの荒々しさがある