카가토비 준마이긴조우 아라바시리 나마 (加賀鳶 純米吟醸 あらばしり 生)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor
Ingredients
Rice
全量契約栽培米・特別栽培米使用 山田錦60％（兵庫県多可町中区産） 金紋錦40％（長野県下高井郡木島平産）
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
華やか軽やか淡麗
フルーティー・フローラル
メロンパイナップル
ナッティー・ハニー
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
기타 서양요리
Features
もろみを搾る過程で最初にほとばしる「あらばしり」という部分をそのまま詰めました。すっきりとした軽やかな吟醸香と、口に含むと米の旨味がやわらかくふくらみ、その後ふわりと切れる後味が特長です。