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갓코구라 2019 시코미 2고 나마 (学校蔵２０１９仕込み２号 （生）)

혼성주・리큐르 (混成酒・リキュール)

오바타 주조 주식회사

(尾畑酒造株式会社)

갓코구라 (学校蔵)

がっこうぐら (gakkougura)

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Specifications

Region

니가타현 (新潟県)

Sake Type

혼성주・리큐르

Rice Polishing Ratio

60%

Sake Meter Value

+10

Ingredients

Rice

越淡麗.

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

タンク２号のお酒は日本酒度+１０度と、辛口かつ米の旨みをしっかり感じられる「応援団長風」の味わいに、生酒ならではのフレッシュな風合いが備わっています。 使用する酒米は越淡麗。最後に佐渡産の天然杉を漬け込んで、味わいに厚みを生み出しています。