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다이긴조 토라노오 (大吟醸 虎の尾)

다이긴죠 (大吟醸酒)

니시모토주조 주식회사

(西本酒造 株式会社)

토라노오 (虎の尾)

とらのお (toranoo)

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Specifications

Region

에히메현 (愛媛県)

Sake Type

다이긴죠

Sake Meter Value

+2～4

Flavor Profile

45405FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

兵庫県産山田錦の特選米を３８％まで精米して造ったぜいたくな辛口のお酒です。山田錦特有の味と香りをお楽しみください。冷蔵庫で冷やしていただいても、ぬる燗でもおいしく飲んでいただけます。