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미카도마츠 준마이슈 테스키와시라베루 (帝松 純米酒 手すき和紙ラベル)

준마이 (純米酒)

마츠오카 양조 주식회사

(松岡醸造株式会社)

미카도마츠 (帝松)

みかどまつ (mikadomatsu)

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Specifications

Region

사이타마현 (埼玉県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

70%

Acidity

1.5

Sake Meter Value

+3.0

Flavor Profile

22101FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

ナッティー・ハニー
味わい
軽やか滑らか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

まろやかな口当たりとすっと引く後味が特徴。綺麗な味わいでありながら、しっかりとした米の旨みを感じられます。ラベルには世界無形文化遺産にも登録されている、小川町の手すき和紙を使用しております。