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준마이긴조 다이죠부 (純米吟醸 大丈夫)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

메이리 주류 주식회사

(明利酒類株式会社)

다이죠우후 (大丈夫)

だいじょうふ (daijoufu)

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Specifications

Region

이바라키현 (茨城県)

Sake Type

준마이 긴죠

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

大丈夫とは、身の丈(たけ)一丈、立派な男という意味です。 ラベルの字体は、茨城の有名書道家に日本の横綱をイメージして力強く書いていただきました。 米だけで醸造されたすっきりとした純米吟醸です。