키도이즈미 준마이 아키아가리

키도이즈미 준마이 아키아가리 (木戸泉 純米 秋あがり)

준마이 (純米酒)

키도이즈미 주조 주식회사

(木戸泉酒造株式会社)

키도이즈미

키도이즈미 (木戸泉)

きどいずみ (kidoizumi)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

치바현 (千葉県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

65%

Flavor Profile

34503FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

総の舞

Base Ingredients

米、米麹

Features

フルーティー・フローラル
メロン熟したバナナ
味わい
アルコール感複雑味のある濃厚

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

心地よい秋風がするりと蔵の中を通り抜ける、そんな心地いい季節に蔵から出荷される秋あがり純米酒。春先にしぼった純米酒を一夏じっくり熟成させ、出荷しました。常温・ぬる燗・少し冷やしてなど温度を変えて楽しむのも日本酒のいいところ！秋の味覚とともに美味しい秋を召し上がれ。