코지마야 무다이 니노타루

코지마야 무다이 니노타루 (小嶋屋 無題 弐ノ樽)

비공개 (非公開)

고지마 총본점 주식회사

(株式会社小嶋総本店)

코지마야 (小嶋屋)

こじまや (kojimaya)

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Specifications

Region

야마가타현 (山形県)

Sake Type

비공개

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

山形県産出羽燦々

Base Ingredients

　

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

해산물・해산물 요리

Features

ほのかな樽香は、貴醸酒由来の奥行きある味わいに溶け込み、より複雑で焦点の合った、伸びやかな酒質を生み出します。 壱ノ樽に比べるとよりボディーがあり複雑で、お食事の後半に召し上がっていただきたい仕上がりです。