아즈마츠루 메부키 우스니고리 나마

아즈마츠루 메부키 우스니고리 나마 (東鶴 芽吹き うすにごり 生)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

아즈마츠루 주조 주식회사

(東鶴酒造株式会社)

아즈마츠루

아즈마츠루 (東鶴)

あづまつる (azumatsuru)

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Specifications

Region

사가현 (佐賀県)

Sake Type

준마이 긴죠

Flavor Profile

44324FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
ガス感華やかジューシー
フルーティー・フローラル
パイナップルリンゴ
ミルキー

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

덴푸라 (튀김)

Features

ふんわりやさしい甘口でジューシーな味わいのうすにごり酒。春のお酒として人気の季節酒です。おり（にごり部分）が入っていますので 濃厚な旨味と酵母の炭酸ガスが含まれたフレッシュな味わいです。