사케히토스지 도쿠베츠 혼조조

사케히토스지 도쿠베츠 혼조조 (酒一筋 特別本醸造)

도쿠베츠 혼죠조 (特別本醸造酒)

토시모리 주조 주식회사

(利守酒造株式会社)

사케히토스지

사케히토스지 (酒一筋)

さけひとすじ (sakehitosuji)

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Specifications

Region

오카야마현 (岡山県)

Sake Type

도쿠베츠 혼죠조

Acidity

1.5

Sake Meter Value

+3

Flavor Profile

33403FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

雄町

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

해산물・해산물 요리

Features

すっきりとした味わいの中にも米の旨味を感じる逸品