에치고셋코바이 가라구치 푸라스하치

에치고셋코바이 가라구치 푸라스하치 (越後雪紅梅 辛口＋8)

일반주・청주 (普通酒・清酒)

하세가와 주조 주식회사

(長谷川酒造株式会社)

에치고셋코바이

에치고셋코바이 (越後雪紅梅)

えちごせっこうばい (echigosekkoubai)

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Specifications

Region

니가타현 (新潟県)

Sake Type

일반주・청주

Sake Meter Value

8

Flavor Profile

22202FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

五百万石、新潟県産一般米

Water

信濃川伏流水

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
アルコール感キレのあるジューシー
フルーティー・フローラル

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

덴푸라 (튀김)

Features

日本酒度＋8の辛口、キレのあるスッキリとしたのどごしの酒。どんな料理とも合わせやすい、日頃の晩酌におすすめです。